Les engagements pour avril - septembre 2026 commencent dès mars 2026 pour les paniers de légumes , qu'on se le dise !
Le mieux est de venir nous rencontrer les mardi de 18h30 à 20h00, lors de notre distribution à l'Amicale Laïque de Bacalan, pour retirer un bulletin d'adhésion et un contrat. On vous explique, vous rencontrez le producteur, vous visualiser les paniers, l'ambiance... Ci-dessous notre fonctionnement en version rapide.
NB :vous pouvez toujours adhérer à l'association pour les autres produits proposés (Pain, produits laitiers de vache ou brebis, viande, œufs, miel, sel, poisson fumé, fruits.)
Mise à jour depuis 2025 : les grands paniers sont à 16 euros et les petits à 10 euros
NB : Mise à jour 2025 : les petits paniers sont à 10 euros et les grands à 15
👩🌾🐄 Un projet d'investissemnet solidaire porté par notre producteur de VIANDE du Gaec de la Ferme des Charmes !
Notre producteur de viande, Jules Charmoy, lance un projet d’investissement solidaire et nous invite à y prendre part.
En quelques minutes de lecture, vous découvrirez une initiative concrète, porteuse de sens… et peut-être une belle action à la clé 🌱
Cette démarche vise à consolider son activité agricole, dans le respect des valeurs paysannes, locales et durables que nous défendons ensemble au sein de l’AMAP.
Celles et ceux qui le souhaitent peuvent ainsi soutenir directement son travail, tout en participant à une aventure collective, transparente et engagée.
🌱 Un projet pour sortir des énergies fossiles
La Ferme des Charmes souhaite franchir une nouvelle étape de la transition énergétique en injectant du biogaz dans le réseau GRDF.
Objectif : produire une énergie locale et renouvelable pour des transports décarbonés (camions, transports collectifs, tracteurs agricoles).
Ce projet ambitieux repose sur un financement collectif associant banques, pouvoirs publics… et citoyens engagés.
Il permettra aussi l’installation d’une station de biogaz à la ferme, afin d’alimenter engins agricoles et véhicules locaux.
👉 Un pas concret vers un territoire sans pétrole.
Merci par avance de votre aide, si vous en avez la possibilité ! (plus de détails dans le flyer ci-joint). Vous êtes intéressés ? N'hésitez pas à contacter Jules :
mail
gaecdescharmes997@wanadoo.fr
Toute l'équipe duPanier moderne de Bacalan, votre AMAP, vous présente sesmeilleurs vœux pour 2026 !
Nous vous souhaitons une année placée sous le signe de la santé, du bonheur, et de la convivialité. Que 2025 nous apporte à toutes et tous du courage au quotidien, des projets qui aboutissent et – pourquoi pas – la réalisation de quelques rêves ! Continuons à porter haut les valeurs qui nous animent : le bio et le local pour une planète en meilleure santé, la solidarité pour un monde plus juste, et la simplicité pour une vie plus sereine. Ensemble, faisons de cette année une belle aventure humaine, avec de la joie dans nos assiettes et du bonheur autour de nous !
Ingrédients pour 4 : 1 chou rave, 1 chèvre frais, graines de pavot, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Préparation: Éplucher le chou-rave, le passer à la mandoline. Il est nécessaire d'obtenir de fines tranches, Mélanger le chèvre frais avec 3 cuillère...
Ingrédients pour 4 personnes : - 750 g de choux-raves - 8 oeufs de caille - 2 càs de câpres égouttés - oignons blancs jeunes - càs huile d'olive - 2 càs de vinaigre de vin - sel Préparation : - mettre les oeufs dans une casserole, couvrir d'eau et porter...
Voici une idée pour utiliser votre chou rave, avec aussi de l'oignon nouveau. Le chou en général (qu'il soit -rave, vert, -fleur...), va très bien avec le cumin. Pour deux personnes : • Un chou rave • Un demi-oignon nouveau (s’il est gros, sinon un entier)...
Les engagements d'avril 2023 à octobre 2023 sont terminés, même s'il reste peut-être quelques petites places, contactez-nous préalablement par mail !
Nous vous invitons à lire attentivement les informations ci-dessous sur le fonctionnement de notre AMAP et de venir nous rencontrer lors de notre distribution hebdomadaire du mardi de 18h30 à 20h00 à l'Amicale de Bacalan.
A toutes et tous, adhérentes, adhérents, productrices et producteurs, sans oublier les bénévoles ET nos futur.e.s adhérent.e.s !
Toute l'équipe du Panier moderne de Bacalan, votre AMAP, vous présente ses meilleurs vœux pour 2023 !
Santé, bonheur et joie, du courage au quotidien (surtout avec les crises actuelles), de l'aboutissement dans vos projets et - qui sait ? - la réalisation de quelques rêves ;-)
Que cette annéesoit à nouveau placée sous le signe du bien vivre et de la simplicité , de l'agriculture biologique et de proximité, de la solidarité et de la convivialité. Gardons et cultivons cet esprit qui nous anime !
En janvier 2023,la distribution a lieu comme d'habitude dans la cour denos amis de l'amicale laïque de Bacalande 18h30 à 20h00.
Ce dimanche 25 septembre 2022, nous étions (trop peu !) de valeureux bénévoles (merci les ami.e.s, Anne, Geneviève, Agnès, et JP) avec Bérenger pour un chantier déblayage de la serre de tomates sur l'exploitation de Bérenger.
Le principe est simple : on se donne rendez-vous sur l'exploitation de notre maraîcher à 10h00 (en covoiturage) pour l'aider à déblayer une serre d'été. L'occasion de se retrouver au grand air, tout en donnant un coup de main ! On s'équipe de vêtements rustiques, on aide Bérenger et on partage le repas du midi en mode auberge espagnole ;-)
L'occasion de se retrouver pour un moment d'entraide et de convivialité. Vive l'AMAP !
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