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  • 10 ans déjà, un bel anniversaire ! (20/10/2016)
    Christine et Jean-Claude, maraîchers rock ;-) En 2003, Christine et Jean Claude s’installent aux Charbonnières à Montcarret. Après 6 bons mois de débroussaillages et autres travaux, les premières cultures voient le jour et sont distri-buées au panier,...
  • Salade de kale  (19/10/2016)
    Pour utiliser ces belles feuilles de Kale de notre dernier panier, je me permets de vous faire partager une recette que j'aime beaucoup. Ingrédients (pour 2-3 personnes environ) - 12 belles feuilles de kale Sauce - 1 gousse d'ail - 60mL de jus de citron...
  • La recette de la semaine : pommes de terre farcies en éventail (18/10/2016)
    Ingrédients pour 2 parts : 4 pommes de terre (petites et à chair ferme) (ce que vous avez !!!), 8 tranches de cheddar, 8 tranches de bacon, huile d'olive, herbe de Provence, sel et poivre. Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Laver et brosser les...
  • Fiesta des 10 ans !!!! Viendez tous! (02/10/2016)
    10 ans!! Et oui, on vous le dit et redit ces derniers temps, c'est bientôt la fiesta des 10 ans de notre belle AMAP!! Christine et Jean Claude ont commencé le "circuit court " à UTOPIA, puis on créé leur propre AMAP il y a 10 ans. Les distributions avaient...
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