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  • La recette de la semaine : Velouté de poireaux (21/02/2017)
    Ingrédients pour 4: 400 gr de pommes de terre, 3 poireaux moyens, 2 gousses d'ail, 150 gr de crème fraîche, 40 gr de beurre, 1 bouquet garni, 2 càs de cerfeuil ciselé, sel, poivre blanc. Préparation: Épluchez les gousses d'ail,dégermez-les et écrasez-les....
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