épis de maïs

Pour déguster les épis de maïs : enlevez les feuilles et la barbe.

Faites les cuire 1/2h dans l'eau bouillante, égouttez. Parsemez de sel, beurre et croquez à belles dents.

Christo nous met en appétit avec sa belle assiette... Miam ... et vous propose d'accompagner l'épis d'une omelette à l'oseille (bio bien sûr ), des délicieuses tomates de Christine et du fromage de Valérie et Flavien

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